Качиний рулет – це святкова, дуже оригінальна страва. Він йде надзвичайно м’яким, тому чудово буде слугувати як окрема страва до гарніру, чи як пате , можна намазати на хлібчик.

Основа рулету це томлена качка з чорносливом та курагою, зверху декорується конфітюром моркви та яблука, що слугує смачним солодким доповненням до солоного м’яска. Чудово смакує як гарячим так і охолодженим.

Вартість вказана за 1 шт, вагою 550 гр., порція зображена на фото.